Les gamelles d'Emmanuèle et leurs secrets

lundi 26 septembre

mes recettes sur Blog Appétit !

Blog Appétit recense désormais
les recettes des Gamelles d'Emmanuèle,
elles ne sont pas représentées depuis la création du blog,
mais sont réactualisées tous les jours...

Posté par manouecuisine à 12:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]


jeudi 01 septembre

D'autres blogs culinaires

1001 recettes

18thC Cuisine

2 ou 3 trucs

@ Juliet's

Absolutely Delicious

Absolutely Green

A boire et à manger

A la bonne vôtre

A la table de L

A mes heures

A mes nuits blanches

Annika Panika

A table et compagnie

A turtle in a kitchen

l'Assiette de Mimosa

Abracadabra, vous êtes un chef

Amuses bouche

Assiettes gourmandes

Au bain, Marie

Au beurre fondu

Au p'tit Vermicel

Autres délices

Aux mille et un délices

Avocat et Chocolat

A vos papilles

Barbara ChocolatBeck & Posh

Beau à la louche

Bec à sucre

Bidouilles et tambouilles

Bliss in the kitchen

Le blog d'Anso

Blogbio

Blog du MiammmMiammm

Blog-notes gourmand

Blogtest de Dara

Boire et manger, quelle Histoire !

Bon ap chez Mamounette

Les bonheurs de Prawn

Cacao & Chocolat

Café Créole

Cakes in the city

Cannelle et Cacao

Carnet gourmand

C'est régalade

Chai Dumé

Le Chaudron de la Fée Clochette

Chez Becky et Liz

Chez Bergeou

Chez CathyTutu

Chez Elise

Chez Omelette

Chez Réquia

Chouchou en live

Cléa cuisine

Cookbook Addict

Couleurs, textures et parfums gourmands

Crimes et chocolats

Croc en bouche

la cuillère en bois

Cuisine Campagne

La cuisine de Gaelle

La cuisine de guylaine

La cuisine de Mercotte

Cuisine et couleurs

Cuisine Métisse

Cuisine-moi un mouton

les Culino-tests

Dans l'assiette de Mademoiselle Charlotte

Dans la cuisine d'Audinette

Dans la cuisine des frangines

Dans l'assiette de bébé

Dans ma cuisine

Dans ma cuizine

De bouche à oreille

Delice urbain

Delimoon

Des goûts et des couleurs

Divines gourmandises

D'un coup de baguette

Epices et compagnie

épicurien.be

Esther's kitchen

Et si c'était bon

Frais, la cuisine de Fred

Gloubiblog

Gourmandises

Grain de sel

le hamburger et le croissant

in my kitchen...baking cookies

Je mijote

J'irai cracher sur ton micro-ondes
http://j-iraicrachersurtonmicro-ondes.blogspirit.com/
http://grandmiamdeluxe.canalblog.com/

Lali & Cie

L'Antre du Lutin

Les gourmandises de Sylvie

Ma cuisine étudiante

Ma cuisine passion

Maison sucrée, maison

Ma petite sauce

Menus-Propos

Mes Petits Plats

Mets aventures

Mon petit blog...de gourmandises

Mon petit blog de riz

Nanout Cuisine

Nos blogs cuisinés

le Palais des Délices

Papilles et Pupilles

Patrick Chazallet

Pause-Café

Penglobe

Les p'tits délices

Les p'tites poulettes

Qu'est-ce qu'on mange ?

Recettes

Les recettes de Manu de Pau

Saveurs mexicaines

le Sel & le Poivre

le Sens du Goût

Sommelier à Paris

Station gourmande

Tasca da Elvira

Tout Un Fromage

Un p'tit tour en cuisine

Une pincée de cuisine

l'Univers de Mag

What's for lunch ?

Your Assiette

Posté par manouecuisine à 16:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]

lundi 01 août

Index de recettes classées par ordre alphabétique

A

- Accompagnement fraîcheur

trioIMGP7706

- Agneau aux agrumes currysés
- Ajo blanco
- Amuse-lippe tricolore en verre

amuselippeIMGP6360

- Anneau de riz, poulet et mozzarella
- Apéro en tongs

tongd

tonge

- Asperges à la coque


aspergesIMGP7433

- Assiette de fin d'été- Assiette nordique
- Aux Bouchées Doubles
- Avocats à la voile

assiettefind__t_IMGP8014

B

- Barbie cake

sashannivimgp2145

- Blinis gratinés
- Boeuf en polychromie
- Bouquet de chocolats
- Bricks de poulet au fromage frais
- Brioches
- Briouats au boeuf
- Briouats aux fromage en salade
- Brochettes de dés de thon marinés sur timbale de riz,
soupe de poivrons au lait de coco

- Brochettes de Saint-Jacques enlacées de Monsieur Lard
   sur lit de tagliatelles végétariennes bicolores

- Bavette à l'échalote
- Biryiani de poulet en rice cooker

C

- Cabécou encarotté
- Cadeau de mariage, corbeille des mariés
- Cake marbré au thé matcha réussi par Cléa
et revisité par moi
- Cannelés
- Caprices caprins printaniers
- Chantilly black and white
- Chapeaux de champignons farcis au jambon cru qui rit !
- Charlotte de courgettes au boeuf
- Chaussons chèvr-otant pommes-poires en nuages meringués
- chausson de viande à la vache qui rit tomatée
- Chausson secret
(miel, chèvre, curry, basilic)

chaussonIMGP7500

- Cheeseburgers madame
- Cheeseburgers maison
- Cheesenaans ratés
- Chips violettes vitelottes
- Choco-Cata-Strophe de Noël
- Ch'ti crumble
- Ch'ti poulet moutardé
- Cocotte de thon
- Coeur en gelée

coeurIMGP7510

- Compote péchue à la chantilly violette en foudre de Spéculoos
- Cookies
- Cookies carrés, parallèlépipèdes, rectangulaires, losangiques, triangulaires et informes
- Courgettes farcies

courgettesfarciesIMGP7779

- Coupes marines fraîcheur

coupemarineIMGP7821

- Couronne d'asperges ricotta basilic au balsamique de fraises

couronneaspergeIMGP7507

- Couronne salée
- Couscous
- Craquant crémeux aux fraises de Jeanne
- Crèm'abricots
- Crèmes brûlées fleuries en bêtises
- Crème brûlée pistachée
- Crème de yaourt customisée "kinakosé"
- Crêpes du matin au miel

crepesdumatin

- Crêpes party chandeleurienne
- Crevettes roses, mafaldines roses
- Croquettes de purée thon-poivrons tomates confites
- Crumble pommes cannelle ultra croquant au coco
- Cuillères apéritives de la mer
- Cuillère du jour
- Curry de boeuf à la façon thaï
- Customisation de mousse au Toblerone

D

- Dinde roulée au coeur de fromage et en croûte de sésame,
   sur tomates cerises en brochettes de thym

- Disque feuill'été


tarteletteIMGP7907

- Drapeau tricolore

painrizsouffl_

E

- Epi de pain maison

F

- Farfalle aux girolles
- Feuilletés aux accents chantants du midi

feuillet_s_proven_aux15

- Feuilletés au chèvre frais, curry et basilic

feuillet_sch_vrecurrybasilic7

- Filet américain
- Filets de colin en croûte de tapenade, virgule de chantilly citronnée
- Filets de poisson aux concombres et safran
- Filets de sole tropicale aux z-agrumes-z-et-légumes
- Financiers-madeleines
- Flan de carottes-courgettes

- Flan d'échalotes à la pistache
- Flan de courgettes aux moules en couronne de pâtes

- Flantafaflirtzettes
- Fondant au saumon fumé
- Fondant-écroulant aux agrumes

G

- Gaspach'alcool au melon anisé

Gaspach_alcoolIMGP8247

- Gaspacho ou gazpacho
- Gaspa-cerises show,
pain d'épices au miel

Gaspa_cerise_show_pain_d__pices_au_mielIMGP8261

- Gaspachoco framboisé

gaspachoco_framboiseIMGP8258

- Gâteau aux éclats de chocolat
- Gaufres aux pommes ou gaufres aux pommes
- Glaces à la Panne (Belgique)
- Graines germées
- Graines germées avec germoir
- La grande Sophie et Jeanne Cherhal
- Guacamole irréprochable

guacamole2

- Guacamole qui change

H

- Hachis parmentier tomaté

I

J

- Jambalaya
- Jeanne Cherhal et la grande Sophie
- Jus fraisé

jus_frais_

K

- Kinako, version salée et version sucrée

L

- La Belle Histoire, Lille
- La cave aux fioles, Lille
- La Fourchette, la Panne (Belgique)
- La Fourchette à La Panne, menu homard (Belgique)
- Lasagnes aux olives
- Lasagnes de thon en mille-feuilles de poivrons
- Le Giverny, Tournai
- Le Meurin
- L'Envie, Lille
- Le Petit Prince, Lille
- Les Compagnons de la Grappe (Amélie)
- Les Compagnons de la Grappe (Aude, Epices et Compagnie)
- Les Compagnons de la Grappe (Nathalie)
- Le restaurant "Côté jardin", Lille
- Le restaurant des jardins de Valloires
- Le vin sur vin, Nice
- Linguini au saumon tomaté et câpres
- Love Pasta

M

- Macarons en folie
- Madeleines-financiers
- Magrets de canard sur nids d'abricots moelleux,
aux parfums de fruits rouges théinés

- Marbrés Warhol
- Marcel's, la Panne (Belgique)
- Mellow cakes
- Menu Homard à la Fourchette à La Panne (Belgique)
- Meringues natures et au thé ratées
- Merveilleux
-Mi-cuit au chocolat
- Mille feuilles de pommes de terre, lard et chèvre cendré

mille_feuille_de_pommes_de_terre_au_lard_et_au_ch_vre_cendr_imgp7195

- Mille feuilles pommes surimi concombre
- Mille feuilles pommes surimi concombre
(deuxième version)

mille_feuilles_71

- Mini cakes à la frangipane
- Mini galettes des Rois
- Mini gateaux au Toblerone
- Mini-truffes de daim

truffes_de_daim_12

- Montagne Himalayesque de riz
- Mousse aux fraises tagada
- Mousse de concombre chèvre poire
- Mousse glacée aux trois chocolats
- Mousse de poireaux au jambon de parme, recette de Phanie&flo
- Mousseline de carottes
- Mousseline de petits pois carottes

N

- Noix de veau aux oignons glacés
- Nori
- Nos blogs cuisinés, aux petits oignons

O

- Oeuf en cocotte de tomate, sur riz thonesque
- Oeuf en cocotte aux fromages
- Oeufs à la coque (variations)
- Omelette de potatoes diététiques
- Onctuosité de courgettes tomatées

P

- Pain aux letchies
- Pain tricolore de la mer
- Papillote de poisson aux oeufs de lomp
- Pastilla aux amandes parfumées, fleur d'oranger
- Pastilla au poulet pléthorique
- Pâtes à la carbonara
- Pâtes à tout (ou presque)
- Pavés de saumon, fondue de poireaux
- Pavé saumon doré à la fricassée de noisettes
- Petits coeurs à la fraise Tagada
- Petit déjeuner d'ogresse

ptitdej3

- Photophore en vitrail de bonbons acidulés

photophoreh2

- Pipe Rigate, tagliatelles de courgettes citronnées, quenelle de mascarpone
- Poireaux en salade
- Potage croquant-craquant de courgettes crémeuses
- Pomme de terre farcie au Maroilles
- Potatoes diététiques
- Poulet aigre doux au wok
- Poulet au curry qui se la joue "cajou"
- Poulet aux crevettes
- Poulet aux trois thyms en trois temps, le PTTTT
- Poulet "cocotte" au comté minute
- Blancs de poulet farcis à la tomate séchée et mozzarella
- Poulet de Licques aux olives vertes de Luques
- Poulet herbacé citronné crémeux à souhait

pingpongpatespouletherbes2

- Poulet kiwis curry
- Poulet laid au lait de coco
- Poulet "péché mortel"
- Poulet roux curry
- Purée à l'huile d'olive de mandarine


oandcoIMGP7440

- Purée aux magrets
- Purée patriotique
- Purée tapenadée

pureetapenadeIMGP7514

Q

- Quiche melon jambon cru sans pâte

R

- Raïta taramée mâchée
- Ratatouille brouillée
- Ratatouille en couverture de jambon cru
- Rencontre douaisienne
- Rencontre marmiton à Lille
- Riz tomaté en verre et contre tout
- Ronde de Saint-Jacques au beurre blanc citronné
- Rosace de melon, saumon et sorbet au basilic

carillonIMGP7446

- Roudoudous gigantus photophorus
- Roulades fraîches féta-thon-poivrons
- Roulés de veau surprise en bolduc réglissé
Rubans de concombre à la crème de curry

S

- Saki ika
- Salade blanche et verte
- Salade de briouats aux fromages et olives
- Salade de courgettes et d'abricots secs,
à la vinaigrette sucrée
- Salade d'endives aux pommes et aux pommes
- Salade du soleil de Gloria et Jean-Pierre
- Salade elodie-phanie
- Salade estivale haute en couleurs

salade_t_2

- Salade light-mi light
- Salade multicolore kifaitfuir Pierre Lescure
(sucrée-salée)

- Salade pamplavocavette
- Saumon au four et caramel balsamique
- Soleil de magrets de canard
sur poêlée de légumes croquants
- Soupe de carottes à l'orange
- Soupe de concombre poivronesque
- Soupe de fraises au martini blanc
- Soupe Floating Cloud
- Soupe maïs maïs
- Soupe de melon aux dés de féta
- Soupe poireauxchèvre
- Spaghettoni à la bolognaise
- Spéculoos maison
- Symphonie rubis

aaarubisIMGP7894

T

- Taboulé menteur
- Taboulé mille saveurs

taboule1000saveursIMGP8529

- Tagliatelles de mon coeur
- Tajine aimable de poulet
au citron confit et billes vertes
- Tagine de courgettes
- Tagine Makfoul
- Tajine de keftas aux oeufs
- Tajine de poulet aux citrons
- Tajine en "O", agneau, pruneaux, abricots
- Tandjia
- Tart'artich'cho rose et rouge
- Tarte au citron meringuée

tartecitronmeringueecollage

- tarte bi-goûts
- Tartelettes biscuitées fraisées

tartefraisesIMGP7800

- Tartelettes forestières en amande
- Tartelettes toutes douces au Maroilles
-
Tartelettes toutes fraîches

tartefraicheIMGP7678

- Tarte parmentière 
- Tarte poireaux chèvre jambon
- Tarterizflette
- Tarte "Sacha-disent-elles"
- Tartiflette revisitée
- Tartine kismarre


tartineIMGP7422

- Testadaz
- Tian
- Timbales de Jeanne version asiatisée
- Timbales de riz-poivrons-thon
au curry et lait de coco

- Timbales de riz Pompadour
-Tisane glacée framboises pamplemousse

framboiseIMGP7689

-Tarte au fromage blanc et agrumes
sans fraises tagada et avec fraises "gariguette"

- Tarte au fromage blanc, tomates et oignons nouveaux
- Tarte confite aux saveurs du sud
- Tartelettes encâprées à la mousse de thon
en lanières de poivrons

- Tofu burger / frites
- Tomates et oeufs farcis au thon façon phanie
- Tom'artichaut mousseuses
- Tournedos de canard, mousseline de carottes
- Trifles trafiquées
- Trilogie de thon et poivrons
- Tuerie Chocolat et Spéculoos

U

V

- Veau aux olives, purée tapenadée

pureetapenadeIMGP7512

- Velouté de champignons
- Velouté froid de betterave
- Velouté velours d'automne
- Verre fraîcheur saumon guacamole
- Verres de saumon en mousse d'estragon

W

- Waterzoï de poulet
- Wok de poulet aux noodles et kinako

X

Y

Z

- Ze Wok

Posté par manouecuisine à 11:11 - - Commentaires [3] - Permalien [#]